Zoom 5.4.0から、E2EE(End-to-end Encryption)がテクニカルプレビューとして使えるようになったとのこと。現時点では、電話、SIP/H.323はE2E暗号化がダメで、ホストより前に参加、クラウドレコーディング、ストリーミング、ライブ字幕、ブレイクアウトルーム、Poll(アンケート的なの）、ミーティングリアクションが使えないらしい

ZoomのWindows版 が5.3.2 (53291.1011)から5.4.0 (58636.1026)に更新されたよ！(手動アップデート)
2020年10月26日(米カリフォルニア時間)
・End-to-end (E2E) encryption for meetings
End-to-end (E2E) Encryption for meetings is now available in technical preview.
Account owners and admins can enable end to end encryption for meetings, providing additional protection when needed.
Enabling end-to-end (E2E) encryption for meetings requires all meeting participants to join from the Zoom desktop client, mobile app, or Zoom Rooms.

Users will not be able to join by telephone, SIP/H.323 devices, on-premise configurations, or Lync/Skype clients, as these endpoints cannot be encrypted end-to-end

Zoom web client and third-party clients leveraging the Zoom SDK are also not supported at launch.

Enabling this setting also disables the following features: join before host, cloud recording, streaming, live transcription, Breakout Rooms, polling, and meeting reactions.

This setting is enabled in the Zoom web portal at the account, group, and user level and can be locked at the account or group level.

設定には、Web画面からログインして設定（上に書いてある通り）

電話番号認証

有効にしてから会議を開始すると、左上の盾の中身が少し変わって

統計情報もE2EEに変わる

なお、盾からE2EEの検証コードが表示可能で、この８つの番号があっていると正常にE2EEされているとのこと

現時点では、電話、SIP/ H.323はE2E暗号化がダメ
機能としては以下がダメ
・ホストより前に参加（会議暗号キーを主催者が作るので当然ダメですね）
・クラウドレコーディング（そもそもE2EEなのでクラウド側でレコーディングできるわけない）
・ストリーミング（E2EEなので当然ストリームも無理）
・ライブ字幕（現時点で機能としてE2EE対応を実装してないってことかな？？そのうち？）
・ブレイクアウトルーム（現時点で機能としてE2EE対応を実装してないってことかな？？そのうち？）
・Poll(アンケート的なの）（現時点で機能としてE2EE対応を実装してないってことかな？？そのうち？）
・ミーティングリアクション（現時点で機能としてE2EE対応を実装してないってことかな？？そのうち？）
って状況とのこと。